Divulgación


 

Día de la Hamburguesa

28 de mayo

 

Hoy no solo estamos disfrutando de uno de los alimentos más icónicos del mundo, sino también explorando su curiosa relación con la ciencia.

Desde la nutrición hasta la ingeniería de alimentos, la hamburguesa es un verdadero campo de estudio.

 

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21/08/2024 01:04:12 p. m.